手打ちそば ほそばらは、
高地の畑に、そばの種をまくことから始めます。
自家栽培のそば粉と山の湧き水で、昔どおりの手打ちを守っています。
信州山里の旧家に代々伝えられて来た、本物の信州そばです。
そば畑
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住所：長野県松本市会田３３６１
TEL：０２６３−６４−２３１７
